Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных

URL
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
20:32 

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?
Скучный день. На улице жарко, на улице лишнюю минуту проводить не хочется. Мистер Холмс забегал переодеться и отправился к своему брату. Занялась чисткой серебра. Хоть какое-то дело.

11:48 

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?
05.07.2011 в 23:45
Пишет Мэри Морстен:

С самого утра мне пришлось сделать несколько замечаний Мери-Джейн, но испортить мое настроение этому не удалось: закончив со своими делами, я поехала к портнихе, у которой мы с миссис Хадсон заказали платье. Сегодня мы договорились встретиться для первой примерки, и я была рада возможности повидаться с ней.

URL записи

23:49 

30 июня

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?
Пишет Миссис Хадсон:
01.07.2011 в 18:55


Ничего я уже не понимаю. Совсем запуталась. Мэри сама на себя не похожа и даже не задержалась со мной поговорить. Неужели они все между собой объяснились?
Повод подняться, с счастью, у меня есть. Нужно забрать посуду.
Я постучала в дверь.
- Мистер Холмс?

URL комментария

20:03 

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?


Мистер Уотсон, когда заходил к нам последний раз, обмолвился, что мистеру Холмсу очень понравился шоколадный пудинг, который готовит повар усадьбы Брайарбрэ.
А поскольку мистер Холмс обычно вовсе не замечает вкуса пищи, то я не могла не прислушаться к словам доктора. К своему стыду, до сих пор я была, наверное, единственной английской женщиной, которая не умела готовить не только шоколадный, но и вообще любой пудинг.
Как удачно, что у миссис Тёрнер нашелся подходящий рецепт! Приготовлю сегодня к пятичасовому чаю. Может это немного ободрит моего дорогого квартиранта и отвлечет его от раздумий.

Чтобы не забыть, запишу рецепт сюда:

Необходимые продукты:какао-порошок - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 60 г
сливки - 1-2 ст. ложки
сахар - 60 г
молоко - 1 стакан
сухари панировочные - 125 г
масло сливочное - 50 г
яйца - 2 шт.
коньяк - 1 ст. ложка
миндаль тертый - 2 ст. ложки
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления блюда:
Какао смешайте с панировочными сухарями, влейте молоко, перемешайте и оставьте на 10 минут.
Масло разотрите с сахаром добела, введите желтки, муку, соду, затем сухарную смесь, миндаль и коньяк. Белки взбейте с сахаром в пену и добавьте в тесто.
Приготовленное массу выложите в форму для пудинга и варите 1 час на водяной бане. Подавайте пудинг горячим.

Вопрос: Мистеру Холмсу понравится?
1. да  16  (100%)
Всего: 16
19:53 

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?

Сегодня утром я проснулась с мыслью, что все-таки мне пора навестить мистера Хадсона. На сердце было муторно, невыносимо хотелось прижаться к родному чуть сутулому плечу, вдохнуть знакомый запах и услышать самый добрый в мире голос. Ах, мой дорогой, как же так вышло, что я уже столько лет без тебя?

Из комнат мистера Холмса исходили флюиды боли и растерянности, но он не заговорил со мной, значит и не нужно его терзать разговорами. Я не стала ему говорить, что ухожу.

На кладбище было как всегда тихо и безлюдно. Живые не стремятся сюда, у живых так много дел! Я села рядом с могилой и долго говорила сама не знаю о чем. Столько новостей накопилось, столько мыслей, кому мне их еще рассказать?

Мне часто снится теперь тот самый день. Значит ли это, что и мой срок придет скоро? Не думаю. На кого я оставлю мистера Холмса? Некому о нем позаботиться, некому. Да, и на здоровье я не жалуюсь. Даже фору могу дать многим, кто меня младше. Но сны не уходят, а все продолжают терзать меня ночью.

Я была рядом до последнего вздоха, я держала совсем ослабевшую руку, вытирала влажным полотенцем покрытый испариной лоб. Ему было больно, я знаю, хоть он и говорил, что нет. Бедный мой. Он не хотел, чтоб я помнила его таким. И он заставлял меня закрыть глаза и рассказывал мне тихим хриплым голосом про наши весны и Софи, про зимние вечера в только что купленном доме, про первые слова Софии, про то, как мы были молоды и про то, как ему жаль оставлять меня. А потом он замолчал и вздохнул. Я не открыла глаза, я знала, что увижу. Я сидела, боясь шелохнуться, и держала его руку, пока не вернулась сиделка. Тогда только я встала, закрыла навсегда его прекрасные глаза, стала что-то говорить, что-то делать. Похороны - дело непростое, столько всего нужно предусмотреть...

Пора возвращаться в город, а то уже стемнеет скоро. Я скоро приду снова.

Прости мне еще раз эти глупые слезы.


Вопрос: Голосовать
1. да  13  (100%)
Всего: 13
21:03 

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?
26.06.2011 в 19:03
Пишет Sh. Holmes:

25 июня, после завтрака
Счастливого мистера Фелпса отправили на вокзал. Договор пока что остался у меня в сейфе. Я сам собирался отвезти его лорду Холдхэрсту.
Дело было закрыто. Я взглянул на Уотсона, замечая на его лице следы бессонной ночи, и, боюсь, что не раздумья о загадке были тому причиной.
Достав сигарету, я чиркнул спичкой и закурил.
- Вы не перевяжете мне руку, мой друг? Бинты тут, в шкафу.

URL записи

URL
00:47 

24 июня 1889 года

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?
Мистер Холмс умчался из дома без завтрака и крикнул напрощанье, что обед готовить не нужно. Что ж, кажется, тоска его на время отступила и он снова бодр и деятелен.
Так что дел у меня сегодня было не много, только рутинная уборка, и я позволила себе после обеда сесть в любимое кресло у окна с любимым томиком стихов.

00:19 

День пятый

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?
С утренней почтой мне доставили и письмо Мэри Уотсон.
Ах, бедная девочка. Сколько в ее письме одиночества и неуверенности. Сложно начинать жизнь замужней дамы и хозяйки дома, всем сложно, но какого приходится ей, даже представить не могу. Доктор, я уверена, поддерживает ее, как может, но что эти мужчины знают о тех чувствах, которые сопровождают жизнь женщины от рождения и до смерти. Воспитание обрекает нас на вечный страх одиночества, старости, потери красоты, потери любви. Я уже не говорю про страх за мужа и за детей. А за страхом приходит чувство вины... нет, не буду я сейчас думать о том, что с прекрасными женщинами делает эта вина, не буду.
Мужчины наивно полагают, что достойно содержать домашнее хозяйство дело простое и все девочки от рождения это умеют, но это совсем не так. Столько мелочей нужно учесть, столько дел переделать за день. Современным женщинам, правда приходится уже чуть легче, чем приходилось их бабушкам, не нужно возиться со свечами и бесконечными восковыми каплями на полу и мебели. Прекрасное все-таки изобретение газовый рожок!
Но кухонные заботы легче не стали, женщины, как прежде, проводят за готовкой, мытьем посуды и чисткой серебра уйму времени. Мне-то такая работа не в тягость, мне нравится готовить и угощать. Особенно тех, у кого аппетит такой же хороший, как у доктора Уотсона, от мистера Холмса всегда одно растройство, такой приятный человек, но здоровье свое совсем не бережет. Трудно представить, что бы с ним сталось без нашего доброго доктора.
Но сегодня и доктор Уотсон и его гость мистер Фелпс почти ничего не поели. Хотя, видит Бог, мистеру Фелпсу это бы совсем не помешало. На него, бедняжку, смотреть жалко.
И все-таки мне очень повезло с жильцами. Знаю, многие удивляются, почему я так долго терплю выходки мистера Холмса. Почему, спрашивают они, я не сдам комнаты какому-нибудь тихому клерку. Но зачем мне этот тихий клерк? О чем мне с ним говорить? Неужели о погоде? Что бы не говорили о мистере Холмсе, с ним, по крайней мере, никогда не бывает скучно. Есть и еще одна причина моей к нему преданности. Ни разу за все эти годы я не слышалаот него ни одного оскорбительного слова в адрес женщины, и это тем более удивительно, поскольку никакого интереса они у него не вызывают.
Быть хозяйкой своего дома, что бы я там не ворчала, далеко не самая печальная судьба, особенно для вдовы. А обрести в лице своих постояльцев близких, почти сыновей, и вовсе большое счастье.

Вопрос: Голосовать
1. да  16  (100%)
Всего: 16
01:57 

День четвертый

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?
Дорогая миссис Уотсон.
Надеюсь, вы находитесь в добром здравии, и хозяйственные заботы не отнимают у вас слишком много сил.
Сегодня утром я занималась кухней и вдруг подумала, что вам могут быть полезны некоторые мои рецепты. Дело в том, что за эти годы я неплохо изучила вкус дорогого доктора и мой опыт поможет сберечь вам время и силы.
Например, доктор никогда не пройдет мимо паштета из отварной говядины, даже если очень торопится и думает о делах далеких от пищи. Готовится такой паштет очень просто:
Холодная отварная говядина 175 г
Сыр 110 г
Томатная паста 2 ч. л
Майонез 2 ч. л
Горчица 1/4 л
Топленое масло 25 г
Мускатный цвет
Порубить мелко мясо сечкой и смешать с сыром, томатной пастой, добавить все пряности, посолить и тщательно, равномерно перемешать, положить полученную пасту в маленькую посуду и залить растопленным кипящим маслом. Хранить в холодном месте.

Доктор предпочитает намазывать такой паштет на свежую булку.
Несколько раз, когда доктор Уотсон оправлялся от зимней простуды, я готовила ему шотландские коллопы, как их всегда делали в моей семье. Мне кажется, доктору они пришлись весьма по душе.
Вот рецепт:
Фарш говяжий 450 г
Лук 1 шт
Грибной соус 1 ст. л
Говяжий бульон 275 мл
Овсяная мука 1 ст. л
Топленый жир 10 г
В сковороде обжарить лук в жире, положить фарш и подрумянить его, помешивая все время, чтобы не образовались комки. Посолить, влить бульон с грибным соусом и овсяной мукой. Тушить на медленном огне примерно 45 мин. Подавать с гренками и картофельным пюре.

Надеюсь, эти рецепты вам пригодятся.
Всегда ваша, миссис Хадсон.

PS Если у вас, моя дорогая, найдется свободный часок, я с удовольствием поделюсь за чаем еще некоторыми умениями, которые ваша матушка, если бы дожила, неприменно разделила бы с вами.

Вопрос: Вкусно?
1. Да.  15  (100%)
Всего: 15
02:25 

Третий день. Чтение утренних газет.

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?

Ах, что делается нынче с Парижем!
Думаю, если бы я теперь посетила его, то даже не узнала бы милый город, в котором мы с мистером Хадсоном провели не одну незабываемую весну. И та кофейня с террасой наверняка давно закрыта, и памятные каштаны уже не цветут под окнами моей бывшей комнаты.
Париж времен второй империи. Теперь это уже страницы истории, но вряд ли в каком-нибудь учебнике расскажут о том Париже, который сохранился в моей памяти.
Мы приезжали туда каждый год. Как только начинал таять снег, мистер Хадсон увольнялся с очередной службы и мы с ним отправлялись в Город Любви, где проматывали за весну все сбережения, так что в начале лета голодные, но счастливые возвращались в Лондон. Я спрашивала мужа, почему он не найдет себе работу во Франции, в которой тогда повсюду открывались новые промышленные предприятия и строились бесконечные километры железной дороги, а он говорил, что хочет помнить Париж прекрасным цветущим местом, где нет места усталости от скучной работы, а есть только усталость от любви и празднеств.
Более всего мне запомнилась весна 1863го года. Тогда мальчишки-газетчики кричали под окнами про грядущие выборы в законодательный корпус и про Гражданскую войну в Америке, но это было там на улице, а в нашей комнате в ту весну царила Софи.

Ах, Софи, я до сих пор храню тот зонтик, который ты подарила мне при первой встрече. Просто подошла в тот солнечный день, протянула его мне, и со смехом убежала прежде, чем я успела сказать спасибо. А при второй встрече радостно поприветствовала меня и мистера Хадсона, нет, Джейми, он всегда был для тебя Джейми, как старых друзей, и позвала нас в кофейню. Мы ели пирожные, а ты рассказывала о том, что этот зонтик мне идет гораздо больше, чем тебе. Про то, какие чудесные глаза у мистера Хадсона, то, как чудесно мы смотримся вместе.
А на третий раз ты без приглашения пришла рано утром в нашу спальню и принесла какое-то сладкое вино, а когда оно было выпито поцеловала сначала меня, а затем "очаровательного Джейми".
Ты столькому научила нас в ту весну, Софи, мы отдавались твоей науке сутки напролет и выходили потом шальные на долгие прогулки. Ты знала все самые укромные уголки Парижа, не хуже чувствительных местечек на мужских и женских телах. Ты знала, как заставить Париж сиять, а наши тела петь.
Когда мы с мистером Хадсоном вернулись в Лондон, то мы условились писать друг другу, но ты так ни на одно письмо и не ответила. А зимой родилась наша дочь София, и в Париж мы больше не вернулись, пора было взрослеть и научиться жить, как подобает. До сих пор я гадаю, была ты живым человеком или греческой нимфой, или даже духом Парижа. Но с годами я вспоминаю тебя не реже, дорогая моя Софии, тебя и весенний Париж.

Вопрос: Захотелось в Париж?
1. да  14  (100%)
Всего: 14
13:42 

22 июня 1889 (второй день)

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?
Какое хмурое утро! Не забыть бы зонтик, когда пойду сегодня на рынок.
Мистер Холмс, конечно, гений и все делает со смыслом, но скажите на милость, зачем было будить меня, ради того, чтобы сказать, что сегодня я могу позволить себе поспать подольше.
Посыльный принес письмо от моих тетушек из Норфолка. Приберегу его, пожалуй на вечер, читать их письма всегда большое удовольствие, но мальчику-слуге совсем не обязательно слышать как громко может смеяться почтенная домовладелица.
Кто-то постучал в дверь, так что дневник пока придется отложить.

***

Пишет Миссис Хадсон:
21.06.2011 в 12:01


Услышав стук, я отложила дневник и поспешила открыть дверь. За ней стоял доктор Уотсон. Ах, как он вовремя, а я ведь только вчера размышляла, что только он может вывести мистера Холмса из его черной меланхолии.
"Дорогой доктор! Я так рада вас видеть! Как ваше здоровье? Как там милая Мэри?" - радостно поприветствовала я своего бывшего жильца.

URL комментария

***

Как только у мужчин получается быть такими твердолобыми! Сами мучаются и близких мучают. Никогда мне этого не понять. Одно хорошо, мистер Холмс все-таки вышел из дома, я слышала, как открывалась входная дверь, пока я занималась на кухне посудой.
Как-то незадался день с утра и настроение совсем неважное. Пойду пока прочитаю письмо тетушек, может быть оно меня взбодрит.

***

Тетушки, как всегда оказались навысоте. Надеюсь, в старости я буду походить на них, а не стану такой всем недовольной старухой, с которой даже родные дети не хотят иметь ничего общего.
Помню, когда я еще была юной девушкой, тетушек все вокруг постоянно пугали "одинокой старостью", а они только смеялись и говорили, что им это точно не грозит. Так ни одна из них замуж и не вышла. И к счастью, наверное.
Они опять меня зовут к себе в конце лета, когда поспеют яблоки и груши. Тетушки пишут, что та груша, которую я шесть лет назад посадила в их саду должна дать в этом году свой первый урожай.
А еще я заметила, что даже они называют меня в письме "миссис Хадсон". Не осталось уже никого, кто называл бы меня просто по имени, да и не много таких было только родители да муж. Для остальных, я с того самого дня, когда впервые повстречала своего первого мужа, в шутку стала миссис Хадсон, а ведь он тогда меня даже и не заметил, и никто не верил, что заметит.


***
запись создана: 21.06.2011 в 14:56

13:41 

21 июня 1889 год.

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?
Что-то погода сегодня совсем не летняя! Зябкий липкий туман с самого утра, да такой густой, что из моего еле видно было видно лавку бакалейщика. У миссис Тернер опять прихватило спину, пришлось наведаться к ней в гости. Хорошо еще, что оставалась та настойка, которую ей зимой прописал дорогой доктор Уотсон. Совсем она себя не бережет, иногда мне даже не верится, что она меня младше на целых пять лет.
У бакалейщика сегодня говорили про кэб, который опрокинулся на Бикенхолл-стрит, слава Богу, никто не пострадал, и про новый закон Бисмарка, о котором сегодня утром писали все газеты. Говорят, теперь в Германии всем старикам будут платить деньги, только потому, что они старики. Надо было видеть, как старый пьяница Джоунс, который едва не пустил всю семью по миру, кричал, что завтра же начнет собираться в Германию.
Я хотела сначала обсудить новости с мистером Холмсом, но он сегодня так мрачен, что я так и не решилась с ним поговорить. Весь день он возился с газетами, пару раз начинал играть на скрипке что-то печальное, но тут же прекращал. По крайней мере, сегодня он съел весь завтрак и почти весь обед. От ужина, правда, отказался, и глаза у него вечером блестели очень нехорошо. Хоть бы доктор зашел к нам, он один знает как вывести мистера Холмса из этой ужасной меланхолии. Но у доктора Уотсона сейчас много дел, его врачебная практика занимает много времени, да и заставлять милую Мэри, скучать в одиночестве тоже совсем не дело. Когда ж еще любоваться друг другом, как не теперь, пока еще нет деток и бесконечная череда одинаковых дней не высушила романтику.
Хотя, что это я, не у всех же любовь со временем угасает. Вот с нас с мистером Хадсоном столько прекрасного было даже в последний его год. Ах, как быстро идет время! Вот уже почти десять лет прошло с его кончины. Обязательно надо будет навестить его могилу. Вот уедет куда-нибудь мистер Холмс, и я обязательно схожу на кладбище, но пока он здесь, лучше его одного дома не оставлять, а то знаю я эти эксперименты... и про еду мистер Холмс один совсем забудет.

Вопрос: Понравилось?
1. голосуй  19  (100%)
Всего: 19
18:16 

Голосование

Когда вы изволите пообедать, мистер Холмс?

Вопрос: Понравилось?
1. Дизайн  16  (29.63%)
2. Аватары  19  (35.19%)
3. Профиль  19  (35.19%)
Всего: 54
Всего проголосовало: 24

Бейкер-стрит 221

главная